Artikelnummer: GA-796

Ankerkraut BIO Kurkuma

Platz da! Die Königin der Gewürze schreitet mit geschwellter Brust an der Meute vorbei.

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Kenner betiteln Kurkuma auch gern mal fachspezifisch als Gelbwurz, was in unseren Augen nicht im Geringsten die Superkräfte der Wurzel transportiert! Sie regiert die meisten Curry-Mischungen, da sie oft der Hauptbestandteil ist. Geschmacklich ist unser Bio Kurkuma würziger und etwas bitterer als Ingwer. Obacht: dosiere das Bio Kurkuma Pulver sparsam, denn es hinterlässt überall seine intensiv gelbe Farbe. Bio Kurkuma passt wunderbar zu Reis- und Nudelgerichten, verschiedenen Suppen, Saucen sowie Mayonnaisen. Aber auch Fisch, Meeresfrüchte, Rindfleisch, Geflügel und Eier, Gemüsecurrys und auch Chutneys freuen sich über ihren exotischen Besuch.

ZUTATEN
Kurkuma aus biologischem Anbau

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

VERZEHREMPFEHLUNG
nach Bedarf
Merkmale
Inhalt:85,00 g
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