Artikelnummer: GA-961

Ankerkraut Catch of the Day

Von Anglern für Angler abgeschmeckt. Mariniere deinen selbstgefangenen Fisch wie Claudia Darga.

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Claudia Darga hat's einfach drauf: Immer Tight Lines und stets einen guten Geschmack! Wir haben uns die bekannteste deutsche Karpfenanglerin ins Haus geholt um mit ihr einen Fisch-Rub zu kreieren. Und bittesehr: Hier ist der "Catch of the Day". Unsere Claudia kommt wie Ankerkraut aus Hamburg und auch wenn es kein Karpfen ist, so isst sie dennoch gerne Fisch. Bisher hat ihr die richtige Marinade gefehlt und das wollten wir ändern. Dieses Fischgewürz überzeugt mit einem süßen Mix aus Honigsenf, Cumin und einer rauchigen Note. Wir haben's bereits probiert und bekommen einfach nciht genug. Danke Claudia!

ZUTATEN
Meersalz, Honigpulver (Maltodextrin, Honig), SENFMEHL, Kokosblütenzucker, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Paprika geräuchert, Cumin, Sellerie, Jalapeno geräuchert

Kann Spuren von Sellerie enthalten.

NÄHRWERTE JE 100G
Energie: 1199 kJ/285 kcal 
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 53 g
davon Zucker: 31 g
Eiweiß: 8,3 g
Salz: 19,2 g
VERZEHREMPFEHLUNG
Circa 1-2 EL für 250g Fisch
Merkmale
Inhalt:220,00 g
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